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食旅★NAGANO

YOKOSO × 食旅

メニュー&アレルギー情報
メニュー内容やアレルギー情報は変更されている場合があります。詳しくはお店でご確認ください。
特にアレルギー情報に関しては、あくまで参考用です。お店でよくご確認の上、ご注文ください。

※お店でのトラブル等につきましては、大変申し訳ございませんが当サイトでは一切の責任を負いかねます ので予めご了承ください。

瀬戸内天然魚 Ostena Port

①瀬戸内天然魚丸ごと1尾を使ったアクアパッツァ

継ぎ足し続けている鯛出汁で仕上げるので深みのある味に仕上がっています
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②神戸牛の塩釜焼きローストビーフ

塩釜で焼き上げるのでしっとりジューシーに神戸牛の魅力を引き出しています
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③カルボナーラ(パスタorリゾット)

オーナーのスペシャリテ!
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④瀬戸内天然魚のカルパッチョ

淡路島の湊漁港より直送される天然魚を使用したカルパッチョです
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⑤ゴルゴンゾーラのポテトサラダ

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⑥鶏レバーのパテ

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⑦トリッパのトマト煮込み

⑧淡路玉ねぎの丸ごとロースト

⑨マルゲリータ

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⑩神戸牛100%メンチカツ

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⑪いか墨(パスタorリゾット)

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⑫海老とブロッコリーのアヒージョ

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⑬ティラミス

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YOKOSOとは、2022-2023年にかけて公益社団法人長野青年会議所にて実施された外国人観光客向け飲食店紹介事業です。