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食旅★NAGANO

YOKOSO × 食旅

メニュー&アレルギー情報
メニュー内容やアレルギー情報は変更されている場合があります。詳しくはお店でご確認ください。
特にアレルギー情報に関しては、あくまで参考用です。お店でよくご確認の上、ご注文ください。

※お店でのトラブル等につきましては、大変申し訳ございませんが当サイトでは一切の責任を負いかねます ので予めご了承ください。

Coco Chou chou

①ヴィーガン生チョコレート 各種

乳化剤・乳製品・白砂糖を使わずに、カシューナッツを使った動物性食材不使用の生チョコレート
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②信州ヴィーガンバターサンド・巨峰

バター等の乳製品・小麦を使わずカシューナッツとココナッツオイルで作ったバターサンド。信州産巨峰レーズンを使いました
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③信州ヴィーガンバターサンド・シャインマスカット

バター等の乳製品・小麦を使わずカシューナッツとココナッツオイルで作ったバターサンド。信州産シャインマスカットを使いました
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④ヴィーガンローケーキ 各種

卵・乳製品・小麦を使わず、カシューナッツとココナッツオイルでできたムースのようなケーキです
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⑤3種の野菜ボーロ

卵・乳製品・小麦不使用で、かぼちゃ、紫芋、ほうれん草を練り込んだ野菜のクッキーです

⑥クランベリーチアシードクッキー

卵・乳製品・小麦粉不使用で、クランベリーとチアシードを入れたクッキー
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⑦キャロブチップスクッキー

卵・乳製品・小麦粉不使用で、キャロブチップを入れたクッキー
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⑧メープルくるみココナッツクッキー

卵・乳製品・小麦粉不使用で、メープルシロップとくるみを入れたクッキー
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⑨ジンジャースパイスクッキー

卵・乳製品・小麦粉不使用で、ジンジャーとシナモンを入れたクッキー
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⑩ピュアメープルくるみ

くるみをメープルシロップで炒ったお菓子
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YOKOSOとは、2022-2023年にかけて公益社団法人長野青年会議所にて実施された外国人観光客向け飲食店紹介事業です。