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食旅★NAGANO

YOKOSO × 食旅

メニュー&アレルギー情報
メニュー内容やアレルギー情報は変更されている場合があります。詳しくはお店でご確認ください。
特にアレルギー情報に関しては、あくまで参考用です。お店でよくご確認の上、ご注文ください。

※お店でのトラブル等につきましては、大変申し訳ございませんが当サイトでは一切の責任を負いかねます ので予めご了承ください。

だいだらぼっち本店

①長いもの竜田揚げ

人気ナンバー1、タルタルソース
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②刺身盛り合わせ

旬の魚を中心に、締め方や食べ方に拘り
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③厚焼き玉子

半熟甘めの卵焼き

④信州福味鶏のもも焼き

一夜干しにして炭火焼、皮パリっと中はジューシーに
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⑤野沢菜の天ぷら

信州名物の漬物を天ぷらに、ビールのつまみに
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⑥信州サーモンといくらの土鍋御飯

土鍋でお米から炊くので40分ほどお時間いただきます
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⑦串焼き盛り合わせ

お肉や野菜の串焼き
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⑧信州産フルーツサラダ

旬のフルーツとチーズのサラダ
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⑨手擀蕎麥麵

長野と言えば蕎麦
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⑩信州サーモンのポテサラ

自家製スモークサーモンと半熟卵のポテサラ
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⑪雲仙ハムカツ

居酒屋の定番
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⑫せせりの炭火焼き

炭火で焼いたせせり、柚子胡椒や卵黄ポン酢で
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⑬もつ煮込み

牛もつの塩煮込み
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YOKOSOとは、2022-2023年にかけて公益社団法人長野青年会議所にて実施された外国人観光客向け飲食店紹介事業です。